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んーん、今日も暑い!!

ということで、今日は楽しい×おいしいイベントと一旗揚げる先輩の宣伝をします

まずは、福山のカフェで働いている園尾さんです。かなり熱い方ですこの方はもうすぐお店を出す予定で、そのためにフランス料理、パン、ケーキ、創作系料理etc・・勉強&働いています。僕も福山にでれば、だいたいこのお店で小腹を満たしに行きます
おれは、いつも「園尾さんのおまかせで」っていうと笑顔でおいしい&見たこともない料理をs作ってくれます。この人の料理はもちろんベリーグットなのですが、本当にすごいと思うところが、四つ
一つ目は、お客の好み、嫌いなもの、望んでるものを記憶&把握できるところ二つ目は、努力家なところ。料理、お菓子、デザイン、土地など自分のお店をだすことに必要な情報と技術をたえず勉強してるところ三つ目は、自分だけの力ではなく業者や料理の先生から一般人まで、みんな協力してもらえるような人柄なところ。これは努力だけではできないと思う四つ目は、いい笑顔をするところ。俺はそういうお店で食べたい

まあ、イチオシな園尾さんですが、その人が福山の「風の時計」と、いうところでマカロンの試食会を行うそうです。
日時     2010.8.30(月)
場所     カフェ 風の時計
開始時間   17時~20時
参加費    1000円
        マカロン、1ドリンク、フライドポテト含む
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参加したい方は、僕または園尾さんのサイトにメールしてください。人数制限がありますので、お早めに

園尾さんのブログ 
http://profile.livedoor.com/bitter2011/ メールはこちらでも

園尾さんのファンの方が作られたファンブログ
http://blog.goo.ne.jp/meijiang-g 

カフェ 風の時計 地図↓
http://maps.google.co.jp/maps/ms?msa=0&msid=114047439324324583227.00043997b55c69deae779&hl=ja&ie=UTF8&ll=34.43885,133.409504&spn=0.003097,0.003862&z=17&source=embed
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久しぶりのブログです。サーバーの設定のトラブルでやっと、復帰しました

ちょっと前の話ですが、うちのかみさんの友達が来てくれました。
仁香ちゃんのお祝いもこめて、あんぱんも作ってくれました
もちろん、仁香ちゃんにはまだ早いので、パンをこよなく愛する我々がいただきますが・・・。
俺は詳しくは知らないのですがお友達は趣味でパンを作ってるのですが、たまに焼いたパンを売ってもらっているそうです。
まあ仁香ちゃんのプレゼントなのでまずは、仁香ちゃんにどーぞ
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もちろん、食べれないので俺がいただきました

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このぱんはきれいに丸め、いい感じで醗酵させてあり、もちろんおいしいパン屋に匹敵するぐらいのできでした。んーおみごとー


お昼の、差し入れに満足した俺は、布団で仁香ちゃんと漫画を読んでいると、かみさんが「つむじが同じだね。この姿がなんだか、むつまじいね。」
と、言ったので、あんぱんを仁香ちゃんから奪った俺でも、父親ですからと思い漫画を読み続けた
将来、仁香ちゃんは言うだろう、「うちの親は食い意地のはった父親だ」
いまの、むつまじい仲を大切にせねばっと、思う俺がいた。

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この間の土日は、消防団の旅行で愛媛の道後温泉に行きました。二日間朝から晩までお酒を飲んで次の日もビール工場見学とまあ飲み放題な日でした。もちろん、俺は下っ端なのでみんなの迷惑にならぬよう自粛しながらも楽しく飲みました・・・  が、次の日!!

もちろん朝早く起きてお豆腐作りに力を入れる、丹精こめこめ愛情こめこめっと、いつもの様に製造→配達→片付け→次の日の準備と、その時!!
昨日楽しかったので浮かれてたせいか、鍋の油が足(ジーパン)にかかる
すぐ、ズボンを脱ぎ「はぁ」っと、ため息をつき仕方がなく洗濯機にいれ洗剤の代わりに苛性ソーダを入れスタートさせた。

・・・一時間ぐらい過ぎたころか、かみさんが出てきて、「ジーパンになんか紙かメモでも入れてた?カスがいっぱい出てるよ」っと、言われ「何か入れとったかな?」と思った0.5秒後、「あ‘あ‘あーーーーっ」そう、配達の時に頂いた二千円をポケットにいれてたのだ。
見てみると、野口先生の無残な姿が見えた  しかし、俺はあの言葉を思い出した!「お金は破れてても半分以上あると銀行で交換してくれる」と、まさに魔法の言葉  俺はすぐ洗濯ネットを確認した。すると、なんと  どろどろに溶けているではないか  しかも、実を言うと二枚!二千円なのだ
そう、ふつーに洗濯したらヨレヨレになるだけなのだが、仕事の洗浄でよく使く苛性ソーダはかなりの攻撃力なのだ
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これが、噂の野口先生たち


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よく見ると、千円札なのだが
誰も二枚あるとは思わないだろう


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期待を込めて確認したら、
さすが苛性ソーダだ!
あっぱれな攻撃力!!


そのぐちゃぐちゃの野口先生を眺めながら、「ラーメンなら4杯、安売りポテチップなら20袋、うまい棒なら200本かえるじゃねーかっ
これが千円で良かったと取るべきか、馬鹿だと取るべきか、いい勉強と思い精進するべきか、まさに無駄遣いとするべきか・・・

目を閉じると豆腐やあげの泣き声が聞こえそうだ…
この日は、我が家のもうすぐ100歳のおばあちゃんが来てくれたり、そのあと、東尾道の西松屋で、仁香ちゃんの帽子を買ったり有意義な日をおくったが、今日のメインは、買い物の後のお茶タイム
尾道サティの隣の「UZI」という、宇治園のカフェらしい。このお店は、実にすばらしい
もちろん、お茶やその他のメニューもおいしいのだが(俺はあまりお茶に詳しくないし、よくわからん)が、このお店のデザインが凄くおしゃれなのだ
是非、家具やトイレ、手洗い所、など見てもらいたい。

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この宇治のプレートもなかなか良い

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一番の感動したのがこの水道の配管水圧計もなかなかイケて



そんなこんなで、おいしいお茶やパフェをいただき大満足
帰り道で仁香ちゃんも大満足仁香ちゃんが大きくなったらまた来よう
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昨日、前の会社の先輩が出産祝いを持ってわざわざ世羅まできてくださった。
その先輩は仕事や行事などを直接指導してもらった人だ。とはいえ、もともと交代勤務で、4つのグループを全部移動した俺(仕事ができないからか?)は、みんなから指導をうけたのだが・・・
去年の3月末退職した俺に上司や違う職場の上司など数人がわざわざ忙しい時間をさき会いにきてくださった。入社して一週間でやめた人、また他の人が面接に受け、また辞めたり、名前すら覚えなくて、また、次の人が来る。約三年しか働いてない、その一人が俺である。そんな俺に「元気にやっとるかー」「出産おめでとう」など言われると本当に感激しました
本当にありがとうございます

そして、やめてから一年が過ぎました。豆腐屋を無事続かせるためにゆっくりですが、勉強さしていただいてます。前の会社で習ったこと、その他の職場で学んだことを、「無駄ではないかった」と思えるように、これからもがんばろうと思います
この日は5/30天気良好!
朝一の配達を終わり、上杉家の田植えの手伝いに来た。まあ、田植えとは言え、仕事のない日は、毎年、手伝いをしている。うちの田んぼは、数は多いのだが面積は全部たしても世羅の田んぼ一枚にもならない。父が田植機に乗り、母、義姉が端の田植えを行い、俺は軽トラ運転手および苗箱掃除、子どもの世話する。
まあ、何だかんだで一日もあればすぐ終わる。俺も、米を貰ってるので、しっかり働かんとね
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強い日差しが降り注ぎ中!
日射病に注意!!

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兄の息子のそうしくん
いい仕事してくれます

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のどかで、気持い天気
なかなかいい写真がとれました

先日、知り合いに修理を出していたパソコンが家にとどいた。

結果としては、データ回収不可でした
やはり、HDDのデータはライドか常にバックアップ取れよって、ことです。
こまったので、もう一度、違う修理屋さんにお願いしようかなと、思ってます。
ゴールデンウィークの戦場がおわり、少し心も体もゆとりができました
1年前のことを思い出すと、始めは豆腐のこと仕事のこと右も左もわからんかったなーって思い、ついでにHDDのことも思い出してしまった

あれからHDDが壊れて、ほぼ一年。ブログに書いて半年立ちました。
たった、一年でHDDの容量も増えて2TBが12000円で買える時代になり、俺の壊れたHDDは4分の1の500GB。修理の技術は進化したのかHPで検索したら、専門のツレの近所に有名会社(岡山県真庭市の某会社)あった。久しぶりに話もしたかったので連絡をとると、「俺はこの間知り合いがやってるお店で直してもらった」って言ってたので、修理の話を進めてもらうと、どうやら、俺の思ってた会社とは違うらしい。
少し迷ったが、HDD修理業界は、嘘、詐欺、が多いらしい。だが、この人はツレのしりあいだし信用できそうだ。そんなの込みで、依頼することにした。
本当にうまく行って欲しい。

プロフィール
HN:
職人中級+α マサハル
年齢:
43
HP:
性別:
男性
誕生日:
1981/09/21
職業:
豆腐屋さん
趣味:
バイクなど、スノボーも
自己紹介:
マサハルの性能表

豆腐屋ランク:
見習職人Lv15

語学 文章力 :
スマホでは長文は書けない。まずは、テキストファイルに書いてから・・・ アップします

体力 スポ-ツ:
サンドバックにハマってます

理科 数学 :
原発の汚染水の増加が激しいようだが蒸発さして濃縮できないのだろうか

学習能力 :
はて?

テンション :
世界のみんな!!オラにテンションわけてけれ!

※Lvや能力は少しずつ変わります。
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